Project Description

Schlössle Diner

Nächster Termin: 24. April 2020

Wiederum verwöhnen wir Sie mit einem 6-Gang Menü. Ein besonderes Ambiente
ist vorprogrammiert. Das Menü kostet EUR 79.00, die Getränke sind exkl. und
individuell bestellbar. Der Abend beginnt um 18.30 Uhr.

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Menü:

Scampi im Spinat-Kartoffelmantel
an einem Salatbouquet

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Spargelcapuccino mit Forellentartar
und Thymiancroûtons

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Ravioli mit Büffel-Pecorino gefüllt
mit Oliven &  Schwarzwurzeln

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Passionsfruchtsorbet mit Winzersekt

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Kalbsfiletmedaillons im Lardomantel
mit Bärlauchrisotto und bunten Karotten

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Mandelmousse mit einer Verveinesauce
und Rhabarber-Kompott